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  • 谷氨酸

谷氨酸

  • 名称： 谷氨酸
  • MF：  C5H9NO4
  • MW： 147.13
  • CAS： 56-86-0
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用于生化研究，代盐剂、营养增补剂、鲜味剂. 医药上用于肝昏迷、防止癫痫、减轻酮尿症和酮血症。

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